Les plats avec le logo

« FAIT MAISON «  

sont élaborés sur place

par Le patron Pascal (chef diplômé de l’école hôtelière de Thonon-les-Bains promo 1983)

à partir de produits bruts.


Le restaurant est ouvert

uniquement le soir.

The restaurant is only open for the diner





Menu du jour à 22 €

Toutes taxes comprises et boissons en sus


Pour connaître le menu du jour

contactez nous


L'entrée du jour

Le plat du jour

Fromages ou yaourt maison

Le dessert du jour


Le restaurant est ouvert uniquement le soir.

The restaurant is only open for the diner



Menu Savoyard à 25 €

Toutes Taxes Comprises

Boissons en sus


           Charcuteries de nos vallées Alpines

            (jambon de Savoie, saucisson de Savoie et coppa italienne)

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                                                                                              Raclette au lait cru (allergène :lait )


ou

                                                                                    Tartiflette au reblochon fermier (allergène :lait)


ou

        Fondue Savoyarde du chef (allergène :ait)


ou

                                                                                      Écorce de sapin gratiné au four (allergène :ait)

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            Salade verte (allergène :moutarde )

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                      Dessert du jour ou fruit ou glaces allergène : voir carte ou menu du jour)


Suggestions du chef

                                                                        Prix TTC et boissons en sus

                                                                       Tous nos plats sont fait maison



Salade Savoyarde aux noix (allergène :moutarde, lait, noix ) 15 €

(salade verte, tomate, radis, tomme fermière, Beaufort, lamelles de jambon de Savoie, noix )


L'assiette estivale (allergène : lait) 15 €

(melon, jambon de Savoie, tomate, mozzarella, salade, artichauts à l'huile, tomates séchées)


Bowl à la Fêta (allergène : lait) 15 €

(salade verte, tomates, quinoa, pois chiche, concombre, radis, betterave, oignons frits, fêta)


L’en-cas du Montagnard et sa salade (allergène : moutarde, lait ) 15 €

(jambon de Savoie, saucisson de Savoie, coppa Italienne, tomme fermière, reblochon fermier)


Omelette montagnarde et sa salade (allergène :œufs,moutarde ) 13 €

(pommes de terre sautées aux lardons fumés, comté, ciboulette)


Gnocchi poêlés sauce maison au Beaufort (allergène :œufs, lait, blé ) 13 €


Poêlée de diots de Savoie à ma façon (allergène : lait ) 14 €


Cheeseburger du chef et ses pommes frites (allergène :blé, lait ) 14 €

(steak haché pur bœuf, raclette, coppa, salade, cornichons, tomate, oignons poêlés)


Cheeseburger végétarien et ses pommes frites (allergène :blé, lait ) 14 €

(galette aux légumes, raclette, salade verte, cornichons, tomate, oignons poêlés)


Entrecôte poêlée sauce maison au Génépi (allergène : lait ) 19 €


Filet de poulet sauce maison au Comté (allergène : lait ) 14 €


et n'oubliez pas notre yaourt nature maison (allergène : lait ) 2 €


Plat du jour (allergène :voir menu du jour ) 12 €

(sauf soirée spécialités)


Menu enfant (allergène :voir menu du jour et suggestions) 11 €

(moins de 10 ans)

                                                                       Une entrée au choix

Steak haché frites ou plat du jour en plus petite portion

                                                                                                           Un dessert au choix

Spécialités

Toutes nos spécialités sont servies avec une salade verte

Fondue Savoyarde du chef (allergène :lait, blé) 15,50

Fondue Savoyarde du chef aux cèpes (allergène :lait, blé ) 18,50 €


Tartiflette maison au vrai reblochon fermier (allergène :lait ) 15,50 €


Écorce de sapin gratiné au four (allergène :lait ) 15,50


Fondue Bourguignonne (300 gr) frites maison et sauces maisons (allergène :œufs ) 25 €

uniquement sur commande plusieurs jours à l'avance et minimum 2 pers.



Desserts


Glaces (3 boules avec chantilly et meringue maison) (allergène :œufs, lait) 4,80 €

Crèmes glacées : Vanille, café, chocolat, pistache, caramel , rhum raisin, coco, fraise

Sorbets : Citron, framboise, passion, myrtille


Café ou chocolat Liégeois (allergène :œufs, lait ) 6,90 €


Coupe fruits rouges (glace vanille sur des fruits rouges chauds) (allergène :œufs, lait ) 6,90


Profiteroles avec parfums aux choix (allergène :œufs, blé, lait ) 6,90 €


Colonel (3 boules citron avec vodka) 6,90 €


Gâteau cœur fondant au chocolat et sa boule vanille (allergène :œufs, blé, lait ) 6,90 €


Délice glacé maison aux framboises (allergène :œufs, lait ) 6,70


Nougat glacé maison (allergène :œufs, lait, amandes, pistaches, noisettes ) 6,70 €


Dessert du jour maison (voir menu du jour) 4,80 €



Apéritifs


Kirs au blanc de Savoie 3,90

Martini blanc ou rouge 4

Cinzano, américano 4

Ricard, Pastis, Pastis de Savoie 3,50

Whisky baby 5

Whisky entier 7

Porto, Muscat 5

Picon bière 5

Suze 4

Guignolet kirsh 4

Cocktail Apérol Spritz 7


Digestifs

6 € le verre


Chartreuse verte

Cointreau, Grand Marnier

Poire, Marc de Savoie

Génépi, sapinette, liqueur des Aravis

Gin, Vodka

Marie Brizard,

Grappa, Calvados

Cognac, Armagnac

Fernet Branca

Get 27


Autres boissons


Cafés à la carte 2,10 € à 3,60 €

Thés et infusions à la carte 2

Coca cola 33 cl, orangina 25 cl, shweppes 25 cl 3,20

Jus de fruits 25 cl 3,10

(ananas, pomme, orange, fraise, abricot, raisin, tomate)

Pérrier 33 cl,Lipton ice tea pêche 33 cl 3,20

Bière Heineken 33cl 3,60

Bière du Mont-Blanc 33 cl 5

Blonde, blanche, Génépi et rousse

Alp'limonade 33 cl 3,20

Sirop 2



Vins des Savoie

Tous nos vins des Savoie sont des A.O.C



75 cl  / 37,5 cl

Vins blancs


Crépy( chasselas) 19 /12,50

Roussette( altesse) 21 /14

Apremont( jacquére) 17 /12

Chignin( jacquére) 25

Chignin Bérgeron( roussane) 33

Chardonnay ( chardonnay) 21

Ayse ( Gringet) 28 €


Vins rouges


Gamay( Gamay) 16 /11

Mondeuse( mondeuse) 18 /12

Chautagne( Gamay) 20 /13

Pinot( pinot noir) 18 /12

Cuvée LAMARTINE(cabernet Sauvignon) 22



Rosé de Savoie( Gamay) 16 /11


Rosé de Chautagne ( Gamay) 20 /13


Vins rouges

Tous nos vins rouges, sont des A.O.C


75 cl /37.50 cl

Côtes du Rhône

Magerans 14 / 10

Cairanne 26 /16

Crozes Hermitage 29


Bourgogne

Hautes côtes de Beaune 34

Hautes côtes de Nuits 42

Nuit-Saint-Georges (1999) 65


Beaujolais

Beaujolais village 19

Brouilly 22

Bordelais

Haut Médoc Cru Bourgeois 33

Bordeaux supérieur 18

Pauillac Nathaniel (2000) 52


Vins blancs

Tous nos vins blancs sont des A.O.C

Riesling 18

Sauternes 30


Rosé

75 cl

Italie :Bardolino chiaretto Docg 16


Champagne et vins pétillants

Tous nos champagne et vins pétillants, sont des A.O.C

75 cl

Champagne Louis Constant Brut 46

Champagne FEUILLATE Brut 66

Bugey : Cerdon rosé demi sec 29

Italie : Moscato d'Asti Docg 23 €



Eaux plates ou gazeuses

Uniquement en litre



Vittel 3,50

Evian 3,50


Badoit 4,20

San Pellegrino 4,20


Vins au verre

et vins découverte



Blanc de Savoie jacquére AOC 

au verre : 3,20 €



Rosé Corse : Costa Serena IGP île de beauté 2018

au verre 4,20 €

la bouteille de 75 cl : 18 €


Rouge Italien : Montelpulciano d'Abruzzo DOC 2018

au verre : 5 €

la bouteille de 75 cl : 22 €